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新媒体 | 立夏

admin2017-05-17 15:01:12
立夏是农历二十四节气中的第七个节气,夏季的第一个节气,表示盛夏时节的正式开始。古有:“孟夏之日,天地始交,万物并秀。”这时夏收作物进入生长后期,冬小麦扬花灌浆,油菜接近成熟,夏收作物年景基本定局,故农谚有“立夏看夏”之说。
节气三候
立夏有三候:“蝼蝈鸣;蚯蚓出;王瓜生”。是描述田间穴土中的蝼蛄开始鸣叫,蚯蚓感受到阳气而爬出地面,王瓜的藤蔓开始迅速攀爬生长的景象。“一候:蝼蝈鸣;二候:蚯蚓出;三候:王瓜生。
 
节气习俗
斗蛋 五彩丝线,兜住一个熟鸭蛋,人手一个,看见朋友手上的蛋,撞一下,碰碎蛋壳。
 
立夏“称人” 在立夏这天给小孩称体重,据说,小孩在这一天称了体重之后,就不怕夏季炎热,就能长得健健壮壮。
 
立夏饭 黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五色豆拌合白粳米煮成“五色饭”,后演变改为倭豆肉煮糯米饭,菜有苋菜黄鱼羹,称吃“立夏饭”。
 
节气养生
立夏过后,温度升高,人们会觉得烦躁上火,食欲下降。所以立夏饮食宜清淡,应以易消化、富含维生素的食物为主,吃些凉性蔬菜有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火。
1.食物以酸为主。立夏之后,人们大量排汗会造成阳气不足,皮肤腠理易于开泄,多食用酸性的食物,如乌梅、山楂、木瓜等,可使皮肤适当收缩。
2.重视午休。到了夏天,心阳最为旺盛,功能最强,当气温升高后,人们极易烦躁不安,良好的午休可以调节。健康的午睡以15~30分钟最恰当。
3.饮食清淡。立夏养生重在养心,养心可多喝牛奶、多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等,既能补充营养,饮食应清淡,以易消化、富含维生素的食物为主。

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